mandag den 21. maj 2012

Æblekage-is:))


Jeg har eksperimenteret lidt i køkkenet i dag.
Der var masser af piskefløde tilbage efter weekendens festivas.
Der var en rest hjemmelavet æblemos og rasp tilbage fra før weekenden.
Så jeg har forsøgt mig med æblekage-is.
Jeg har lavet en helt almindelig flødeis.
Og i rugbrødsforme har jeg lagvis lagt is, knuste makroner,
et drys rasp og klatter af æblekage, mums.... tror jeg:)
I den runde form har jeg forsøgt at blande resten af æblemosen i selve isen og lagt den lagvis med makroner og æblekage rasp.
Hvordan de 2 is smager, er endnu en overraskelse,
men helt galt kan det da ikke gå, tænker jeg,
lækkert blandet med lækkert, 
må da give "bonus-lækkert";))



Jeg er spændt, 
og må vist ud og smugsmage om et par timer:))

8 kommentarer:

  1. Det lyder lækker, har aldrig tænk på at komme æblemos i isen, det må prøves en dag, her hjemme er helt vilde med is og købte en god ismaskine sidste forår, så kan man nemlig hurtig bikse en is sammen.

    SvarSlet
  2. Uha, det lyder som en himmerigsmundfuld!

    SvarSlet
  3. Uhm det ser bare lækkert ud.
    Jeg kan forestille mig at det smager godt, og når det smelter/tøer så bliver det bare bedre.

    Kh. Lis

    SvarSlet
    Svar
    1. Lis, det smager bare SÅ godt.
      har allerede været der flere gange med skeen;))

      Slet
  4. Mmmmm - dette må da bare bli nydelig:)

    Fin mandagskveld til deg:)

    SvarSlet
  5. Lyder lækkert...
    I "Karolines" er der en opskrift på æbleis og den er ihvertfald ikke dårlig ;0)

    SvarSlet
  6. Mums...
    Fik champagnesorbet den anden dag - det er altså også bare guf guf :o)

    SvarSlet